Diyetisyen Deniz Tığlı Torun, kış mevsiminde bağışıklık konusunda ikazlarda bulundu. Bilhassa koyu renk olan kırmızı-mor zerzevat meyvelerin antioksidan ölçüsünün yüksek olduğunu tabir eden Diyetisyen Torun, “Sarı-turuncu sebzeler ise karotenden varlıklı antioksidan kaynaklarıdır. Bunların yanı sıra yeşil çay ve beyaz çaydan da antioksidan alabilirsiniz. Günde 2-3 fincan yeşil yahut beyaz çay içebilirsiniz.
MEYVE TÜKETİMİNE DİKKAT!
Günde kesinlikle 2 orta öğünde meyve tüketiniz. Orta öğünlerimiz ekseriyetle daha atıştırma hatta tahminen abur cubur odaklıdır, meyve yemek art planda kalmaktadır. Gerek işte olunan saatlerde yanımızda meyve taşınması fikri yahut farklı yiyeceklerin daha cazip gelmesi meyve tüketimini engellemektir. Daha sağlıklı beslenmek istiyorsanız çantanızda 1 porsiyon kolay yenebilen meyve elma, mandalina, muz üzere olsun. Meskendeki akşam yemeği sonrasındaki orta öğününüzde de kesinlikle 1 meyve bulunsun. Zerzevat yemeyi ihmal etmeyin. ,
Vücudun vitamin–mineral kaynaklarının başında zerzevat meyveler gelir. Zerzevat yemeyi çok sevmem diyenlerdenseniz; zerzevatları çorba olarak yahut az pişirilmiş halleriyle yoğurtlu baharatlı salatalara dönüştürerek keyifle tüketebilirsiniz. Çiğ ve taze olarak tüketilmelerinin daha yararlı olduğunu unutmayın. Yemek masanızda çokça salatalara yer verin. Bol soğan ve sarımsak tüketin. Yemeklerde bol sarımsak ve soğan kullanımı sizi hastalıklardan koruyacaktır. Midede yanma sorunu yoksa salatalarda taze soğanlara yer verebilirsiniz. Ayrıyeten yemek ve salatalarınızda baharatlara yer vererek hem yemeklerinizi lezzetlendirin hem de bağışıklık güçlendirin” dedi.
PROBİYOTİK TÜKETİMİ ÖNEMLİ
Son vakitlerde değerine tüm uzmanların bilhassa değindiği bağırsaklar için yararlı bakteri olan probiyotik tüketimine daha itina göstermek gerektiğini söyleyen Torun, “Güçlü bir bağışıklık sistemi için birinci koşul sağlıklı bağırsaktır. Bunu da probiyotik yahut doğal olarak probiyotik içeren yiyeceklerle sağlarız.
Probiyotik içeriği yüksek olan yiyeceklere; mesken imali yoğurt, peynir, turşu örneklerini verebiliriz. Daha güçlü bir bağışıklık için ek olarak probiyotik desteklerinden de faydalanabilirsiniz. Nizamlı ve kâfi uyuyun. Bağışıklığı en kolay düşüren etmen yetersiz ve kalitesiz uyumaktır. Uyku sisteminizin sizin için en değerli sırada olduğuna emin olun” diye konuştu.