Geçen yıl Zonguldak genelinde 300 ton bal üretildiğini, bu yıl bal mevsiminin yeterli geçmemesi nedeniyle yaklaşık 30 ton bal alabildiklerini söyleyen ZAYBİR Lideri Abdurrahman Canlı, iklim değişikliği ve arı ırkında ki bozulmaların üretimin azalmasında kıymetli rolü olduğunu vurguladı.
Canlı konuşmasında şu bilgileri verdi;
“İlimizde bize üye olan bin 200’ün üzerinde arıcı var. 900 arıcımız 30 ve daha üst kolonisi olan ve bize asıl üye kaydı ile kayıtlı olan arıcılar, öbürleri de kolonisi fazla olsa bile aday üyeliği tercih eden üyeler. Ancak toplam 2 bin 500’ün üzerinde aile Zonguldak’ta arıcılık yapıyor. Yani kendi gereksiniminin üzerinde bal üretip, bundan az çok gelir elde ediyor. Bu yıl bal mevsimi âlâ geçmedi. Zira iklimde ağır bir sapma vardı. Ağır bir dönem geçirdik. Yağışların olması, kışın ağır geçmesi, bahar periyodunun serin geçmesi, bir evvelki yılın yaklaşık yüzde 10-15’i nispetinde bal üretimi oldu. Bu yok denilecek bir düzeydir. Geçen yıl yaklaşık 300 ton bal üretimi olmuştu. O bile çok düşük derken bu sene Zonguldak genelinde onunda yüzde 10’u nispetinde, 20 ton tahminen 30 ton olabilmiştir. Geçen yıl biz kestane balının kilosunu 200-250 TL bandında açıklamıştık. Örneğin 850 gram Zonguldak kestane balı 225 TL, kilo olarak satan da 250 TL’ye satsın diye bir referans fiyat açıklamıştık. Bu sene 850 gram kestane balı 400 TL, bir kilo kestane balı 450 TL’ye satsın diye açıkladık. Global iklim değişikliğinin elbette tesiri var. Her bölgenin kendine uygun bir arı ırkı var ve üretimler bununla yapılıyor. Zonguldak’taki arı ırkı bilhassa ticari telaşlarla dışardan getirilen ve satılan koloniler sonucunda yerli arı ırkı yok düzeyine kadar düştü. Bununla ilgili elbette gayretimiz var. Arı ırkında bozulma, yerelde üretim yapamayan ya da kış şartlarını atlatamayan, hastalık ve zararlılara karşı direnci olmayan arı ırkları üretim düşüşünün değerli nedenlerinden bir tanesi. Vilayetimizde varroa üzere bir ziyanlı var. İnsan üzerindeki kene üzere bedellendirilen bir şey. Bu ziyanlı en fazla tahribat veren üretimi de koloni mevcudunu da direkt etkileyen bir ziyanlı. Buna karşı ilin her yerinde hatta ülkenin her yerinde tıpkı etken unsurlu ilaçla tıpkı bölgenin ve birebir vakit dilimi içerisinde ilaçlanması ile toplu bir uğraş yapılması kural. Kış şartlarında bir iki denememiz oldu ancak yapamadık. Hasebiyle bir kamu gücü olmadan buda yapılamıyor.”
“ARI SÜTÜ 10 BİN, PROPOLİS 5 BİN TL”
Arıcıları arı sütü, propolis, perga üzere başka eserleri üretmeye yönelteceklerini belirterek Canlı,”Geleneksel usul dendiği vakit yalnızca bal üretiminin olmaması, şayet yalnızca bu olursa arıcılığın sürdürülemeyeceği, katma kıymeti yüksek bal dışı eserlerin de üretilmesinin temel olduğu bunun istihdama, katma bedele katkısının olacağına ait inancımız var. Bu bahiste ülkemiz genelinde de çalışmalarımız oluyor” dedi.